Rugbrødschips

 Måske kender i konceptet "Too Good to Go" hvor man kan få nogle varer billigt, fordi det ellers skal kasseres- mindske madspild.

Min datter på 19 havde hørt om et godt sted og ville derfor prøve det. For 29 kr fik hun en hel bærepose med boller, chokolade boller, grovbrød,rugbrød, flutes, rundstykker og for at det ikke skal være løgn- 4 stk fastelavnsboller med flødeskum. Det er da skisme heldigt og billigt.

Hun havde noget af det med hjem på besøg i weekenden- da hun ikke har så stor en fryser(bor på kollegieværelse).

Noget af brødet blev spist i løbet af weekenden og for at få brugt rugbrødet lavede vi rugbrødschips af noget af brødet. De blev lidt tykkere end dem man køber. Vi lavede både med og uden salt.

De er gode som snacks til madpakken både til skole eller arbejde.

                                  God aften 🌸