torsdag den 24. oktober 2019

Kandiseret æbler

I løbet af efterårsferien var vi i forlystelsespark et par gange.
Som altid ganske hyggeligt.
Ungerne fik naturligt nok øje på de kandiserede æbler (de fandtes i flere afskygninger, med forskellige pynt og overtræk.) til 30 kr. Hvis det var med chokolade var det 35kr(Jeg vil lige indskyde det er almindelige æbler vi her taler om, ikke forgyldte eller specielle æbler.Næææ, nej æbler som du og jeg kan købe i supermarked for hvad ? Max 2 kr?.
Det var vi simpelthen bare for nærige til.
Derfor lavede vi vores egne(vi har tidl.for flere år siden laver tilsvarende) og de blev et hit.
1. Æbler ren gøres.

2. Sukker bringes i kog med vand, når det er flydende tilsættes lidt æbleeddike og lidt frugtfarve.(I anledningen af halloween blev vores orange) Opvarme til 152 grader.
3. Sætte en pind i æblet(Vi havde træ ispinde, som vi brugte)
4. Dyppe æblet i sukkermassen(pas på det er meget varmt- det siger graderne selvfølgelig også.

5. Rul æblet med det samme i kokus eller andet krymmel.
6. Afkøles kort tid.
7. Værsgo at spise.


                                                  God fornøjelsen ☆

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du læser med her på bloggen.Skriv gerne en kommentar -det er så hyggeligt 🌷

Genbrugs projekt.🩷

 Vi har længe haft en slagbænk, som jeg engang  har fået af en kær veninde.🩷 Selve slagbænken er præget af patina og det kan jeg godt lide....