Bagning- kagehus

Bagning, som overskriften lyder er ikke helt korrekt.- 

Kagehuset skulle bare samles med æggehvider,citron og flormelis og pyntes.  

Det blev rigtigt fint- spiseligt...... Nope, det smagte ikke godt, men pynten blev hurtigt spist og  yngste søn hyggede sig sammen med storesøsteren,som var hjemme på visit,med at lave det.😊

                 Dejlig fredag og weekend ♥️

kokoskager

Mathias og jeg har bagt kokoskager idag,så der er lidt lækkert til det fodboldspillende folk,når de kommer trætte hjem.
           Meeen bagemesteren skulle selvfølgelig lige prøve smage dem først:0)

OPSKRIFT:
3 æg
250g sukker
300 g kokosmel.
Æg og sukker piskes,derefter tilsættes kokosmelet.
-Jeg stillede det i køleskabet lidt, inden jeg bagte dem(ca en teskefuld,trykket godt sammen)
Der blev 28 stk af denne portion.
-12 min ved 200g i ovnen.
Det første hold trykkede jeg flade(kokoskager) de andre fik lidt top på;0)

                                  (De ser måske lidt mørke ud på billedet,men er blevet lige tilpas:0

God dag:0)

Cup cakes!

Jonas har længe snakket om at lave cup cakes, men vi har ikke haft forme til cup cakes.Da vi så fik nogle glasskåle i julegave, som vi ikke syntes, vi havde brug for,byttede vi dem til formene.Så nu kan vi få lavet cup cakes(vi har før bagt muffins, bare med papirforme, men de breder/flyder nemt ud)Formene er rigtig gode og kagernes form bliver fin.

                             Michael stod for bagningen og pyntningen sammen med børnene,alle gik op i det med liv og sjæl;0)

                                                     Der blev både lavet store og små cup cakes, som alle kunne smovse:0)

Juleferie

Så fik de sidste 4 børn juleferie(Cecilia fik allerede ferie i sidste uge), det er bare dejligt.Nogle vil måske mene  når man er på orlov, holder man ferie hele tiden, men jeg nyder det nu ekstra, når børnene holder ferie/fri og vi alle kan slappe af og endda sove lidt længere end vi plejer(måske efter juleaften;0) Det er dejligt ikke at behøve tænke på lektier, sengetid og fastlagt program(vi kan bruge dagen som vi vil:0)

I eftermiddag fik vi bagt de sidste småkager, så nu kan vi vist klare os julen over;0)

Skøn sang i kirken.

I dag var der skøn sang i kirken.Først var indskolen i kirke, hvor de forskellige klasser lavede noget.Feks havde 0.kl. øvet en sang og 2. kl. gik luciaoptog.
Derefter kom mellemtrinet i kirken for at vise det de havde øvet.Jeg har børn på begge trin, så det blev til 2 gudstjenester i dag og de var alle så dygtige. Jeg glemte selvfølgelig kameraet hjemme, valget stod mellem at køre tilbage og hente det og komme forsent til luciaoptoget (det var Annasofie med til) eller undværre det og se det hele(jeg valgte selvfølgelig det sidste;0)

Tilgengæld fik jeg taget billeder af de fine franskbrødshoveder, som børnene lavede i eftermiddag, de var virkelig kreative og så smagte "hovederne" bare dejligt.Havde gæster til eftermiddagskaffe, som også nød godt af nybagt brød.

                                                             (hovederne er ved at blive lavet)

                                        (1 stk. færdig lavet hovede, klar til ovnen)

                                         (Tobias synes det kunne være sjovt at lave en krop til hovedet;)
Jeg glemte at tage et billede efter de blev bagt, de blev simpelthen spist med det samme:0)                                        
    
Ha' en dejlig aften.